Particularmente creio que as técnicas a seguir sejam um baita desperdício de tempo e recursos. Preaquecer forno? Panela de ferro? Bah! Pizza fria é o que há, às vezes prefiro comer no dia seguinte acompanhada de café só pra analisar o que estou fazendo da minha vida de cueca encostado no batente da área de serviço.
Mas se você quiser, pode testar as técnicas do vídeo. E sim, a do forninho funciona bem.
