Acha que apenas comer salada se consegue extrair os nutrientes da mesma? Não mesmo!
Para a absorção de inúmeros nutrientes e até mesmo de proteína, os lipídios são extremamente importantes para o transporte intracelular e até mesmo de sua própria estrutura. Porém gordura fabricada por nós utilizando grãos, palma e cia. ainda sim é péssima e deve ser evitada a todo custo… senão nem adianta se entupir de salada para tentar emagrecer dos péssimos 213kg pra saudáveis 210kg.
E gringos AMAM entupir salada de molhos prontos, que são basicamente óleo de soja com sal e vinagre – e que particularmente odeio. Lemon pepper e azeite já é 200% do que tolero em salada, ainda prefiro sem tempero.
